ブイヨンで炊いたマッシュルーム入りのバターライスを
石黒たまご園の平飼い有精卵に
チーズを入れて包みました

3種類のソースからお選びください
・特製ミートソースのオムライス
コーヒー付き（Hot or Ice）￥1600
単品　￥1300

・チキンと柚子胡椒クリームのオムライス
コーヒー付き（Hot or Ice） ￥1600
単品 ￥1300

・海老トマトクリームのオムライス
コーヒー付き（Hot or Ice） ￥1700
単品 ￥1400

入間産ポークのひき肉のカレーに
チーズと石黒たまご園の平飼い有精卵を
のせて焼きました
サラダ・スープ付き

・コーヒー付き（Hot or Ice） ￥1650
単品 ￥1350

コーヒー以外のお飲み物は
メニュー価格より￥100引きでセットになります

オムライスやカレーに
つくば山麓　ハム工房HISAMATSUの
生ソーセージ（ブラートヴルスト）
こんがり焼いてトッピング ￥250

上州牛と入間産ポークを使用した、
こだわりの特製ハンバーグをご用意しています。
やさしい味わいとともに、ゆったりとした時間をお楽しみください。

・ハンバーグ定食 ￥1480
・コーヒー付き ￥1780
※コーヒー以外のお飲み物は、メニュー価格より￥100引きでセットにできます

・ハンバーグ増量（160g → 210g） ＋￥250
・ごはん大盛り ＋￥100

トッピング
・こだわり卵の目玉焼き ￥150
・レッドチェダーチーズ ￥150
・無添加手作りベーコン ￥200
・卵かけごはんに変更 ￥150

ほんのり甘い濃厚赤ワインソースで仕上げています。

北海道産小麦粉ハルユタカの
自家製食パンを使用しています

・バタートースト ￥400

・ジャムトースト ￥450

・はちみつトースト ￥450

・チーズトースト ￥550
レッドチェダーチーズとナチュラルチーズの2種類使用

・はちみつチーズトースト ￥600
2種のチーズの塩味とはちみつの甘さ、
ブラックペッパーがアクセント

・貝殻喫茶室のクロックマダム ￥800
ベシャメルソースとチーズに石黒さん卵の目玉焼き極上のペッパーポークハムを贅沢にのせました

石黒たまご園の平飼い有精卵と国産小麦粉、
中沢乳業最高級生クリームを使用して
心を込めて作っています

・ニューヨークチーズケーキ ￥500
Kiriのクリームチーズ使用、濃厚です。

・ザッハトルテ風チョコレートケーキ ￥550
しっとりとしたチョコレートケーキをたっぷりの
チョコレートでコーティングしています。生クリーム添え

・カスタードプリン ￥480
こだわり卵と牛乳と生クリームだけで作りました

スイーツやパン、ソーセージのみのご注文はおことわりします
必ずお飲み物とご注文ください（お食事した方は除く）

札幌の小さな名店「菊地珈琲」で
誠実に焙煎された珈琲豆を使用しています。

おいしい珈琲を求めて日本中を旅した店主が
たどり着いたこだわりの珈琲です。

・夜明けの海の珈琲 ￥600
穏やかな海をイメージしました。           
酸味がなく甘みとコクがあるので
どなたにも飲みやすい珈琲です。

・貝殻ブレンド珈琲 ￥650
深煎りの珈琲です。
濃いめの珈琲がお好きな方に

・夕暮れの海の珈琲 ￥700
ブラック・キリマンジャロ
キリマンジャロの特長である芳醇な香りはそのまま、
独自の焙煎によりもう一つの特長である豊かな酸味をさわやかな甘みに変化させました。

・水出しアイス珈琲 ￥600
アイスコーヒー用にブレンドした豆で水出ししました。

・カフェラテ（Hot or Ice） ￥650
北海道美瑛産のおいしい牛乳使用

・ウィンナー珈琲（Hot or Ice） ￥650
深煎りの珈琲に最高級生クリームを浮かべました。

・マシュマロメイプルラテ（Hot or Ice） ￥700
メイプル風味のカフェラテに生クリームとマシュマロをのせました。

珈琲豆お持ち帰りできます

フランス・ダマン社の茶葉を使用して
南部鉄瓶でお出ししています
一杯のお茶で心地良く楽しいひとときを
過ごしていただきたい
そんな思いで選んだ唯一無二の自慢のお茶ばかりです

茶葉の量り売りもしています

・ダージリン ¥750
上級グレードのダージリン茶葉です
ヒマラヤの高峰標高２０００フィートに生息する茶で、
香りのよさで評判の名品です
熟した桃やグリーンアーモンドの香りを思い起こさせる、独特の香り

・アールグレイ ¥700
香りの良いアールグレイの上級品。中国産の茶葉を原料に、より抜きのベルガモットの香りがついています

・ル・ジャルダンブルー ¥700
中国茶＋セイロン茶＋矢車菊＋ひまわりの花に
森苺とルバーブの香りをミックスしたフレーバーティー
芳醇な甘い香りと中国茶・セイロン茶の風味が
同時にお楽しみ頂けます

・セイロン ¥700
色、香り、味の三要素のバランスが良く、どのような飲み方にも適している紅茶です

差し湯いたします（1回）
ご希望の方はお申しつけください

・アンシャンテモナムール ¥750
紅茶と緑茶をブレンドしてシナモンジンジャー、
グローブ、アニス、フェンネル、カルダモン、バラの花、レモンやオレンジなど花と果実、スパイスの織りなす深く鮮烈な風味の贅沢で特別なお茶です

・アイスティー（アールグレイ） ￥600

・ロイヤルミルクティー（アッサム）Hot ￥650

・ホットチョコレート ￥700
製菓用高級クーベルチョコレート使用　生クリームのせ

・アーモンドオーレ（Hot） ￥700
昭和の喫茶店の定番のなつかしい飲みもの
甘くて香ばしくてやさしい味　生クリームのせ

・ほうじ茶ラテ（Hot） ￥650

・海辺のクリームソーダ ￥780
海をイメージしたブルーのソーダに
天草産の天然の塩で作った
塩バニラアイスクリームを浮かべました

・シトロンシャワー ￥700
ノンアルコールの微炭酸ヴィネガードリンク
白ワインヴィネガーとレモンライムですっきりさわやか

・ハイビスカスシャワー ￥700
ノンアルコールの微炭酸ヴィネガードリンク
赤ワインヴィネガーとりんご果汁にシナモンとハイビスカス風味

・桃のジュース（信州産果汁100％） ￥600

・みかんのジュース（和歌山産果汁100％） ￥600

・石黒たまご園のこだわり卵
野菜とミートソースとチーズのオーブン焼き

・つくばハム工房HISAMATSU直送
ブラートヴルスト（生ソーセージ）＆ペッパーポークハム

・本日のポタージュスープ

・サラダ

いずれか1つお選びください
①国産小麦の食パン
・バタートースト
・はちみつトースト
・ジャムトースト
・チーズトースト（プラス￥100）
⓶国産小麦のベーグル
はちみつクリームチーズつき
⓷こだわりのおいしいお米の
塩むすび
かつお梅干しつき

・コーヒーつき ￥1750
・コーヒー以外のお飲み物つき ￥1850
・海辺のクリームソーダつき ￥2000

石黒たまご園放し飼い有精卵
牡蠣醤油添え

有機肥料使用　石川県産ブランド米「ひゃくまん穀」の
おいしいごはん

本日の小鉢　2種

自家製つくだ煮

つけもの　おみそ汁

・コーヒーつき ￥1200
・コーヒー以外のお飲み物つき ￥1300
・クリームソーダつき ￥1400

生卵の追加 ￥120

ご自宅でも楽しめるテイクアウトメニューをご用意しています。
お好きな時間に、貝殻喫茶室の味をお楽しみください。

・特製ミートソースのオムライス ￥1000 

・鶏肉と柚子胡椒クリームのオムライス ￥1000 

・えびトマトクリームのオムライス ￥1100 

・貝殻喫茶室の焼きカレー ￥1100 

・空の下のTKG ￥600 
（カップで食べる卵かけごはん）

・ニューヨークチーズケーキ ￥550 

・ザッハトルテ風チョコレートケーキ ￥580 

・カスタードプリン ￥480

※ケーキ箱代 ＋￥50